Ingredientes 1 kg de costilla de cerdo Salsa Barbacoa al gusto Pimentón dulce Hierbas provenzales Elaboración Comenzamos cortando las costillas de forma que el hueso quede en medio y tenga...
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Ingredientes 800 gr de anillas de calamar 100 gr de ajos perejil picado aceite de oliva sal al gusto Elaboración Comenzamos pelando los dientes ajo y picándolos en trozos. Los...
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Ingredientes 2 pechugas de pollo cortadas en tiras finas 200 g de gambas peladas 1 taza de guisantes 1 zanahoria cortada en tiras finas 2 dientes de ajo picados 2...
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Ingredientes 4 pechugas de pollo sin hueso y sin piel 500 g de espinacas frescas o congeladas 300 g de queso crema (o queso rallado, como mozzarella o cheddar) 1...
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Ingredientes 1 kg de langostinos 800 gramos de mejillones 800 gramos de almejas 800 gramos de merluza 700 gramos de colas de rape agua 1 vaso de vino blanco 2...
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Ingredientes 320 g. de arroz 1 l. de caldo de carne o verduras 1 kg de costilla de novillo troceada 1 diente de ajo 8 castañas aprox 100 g. de...
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Ingredientes 25/30 langostinos 1 mango (aprox. 250 gramos) 150 granos de puerros (la parte blanca) 200 ml de caldo de pescado 50 gramos de mantequilla 2 cucharadas soperas de zumo...
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Ingredientes 1 jamón de cerdo fresco de 4 kg aprox 80 g de mantequilla 1 piña natural 100 g de miel 120 ml de pedro Ximénez 1 zanahoria 1 cebolla...
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Ingredientes 150 g de espaguetis 500 gr frutos de mar 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Orégano fresco Sal y pimienta al gusto Elaboración...
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Ingredientes 600 gr de calamares. 100 gr de ajos. perejil picado. aceite de oliva. un poco de vino blanco. sal al gusto. Elaboración En una sartén poner un poco de...
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