Ingredientes 1 entrecot de ternera grande 1/2 vaso de nata 1 vaso de caldo de carne 1 cucharada de pimienta verde en grano 1 nuez de mantequilla Aceite de oliva…
Ingredientes 1 kg Entrecot Novillo Aceite de oliva virgen extra dos cucharadas para dorar la carne Sal en escamas 60 g mantequilla para la salsa de whisky 2 Cebollas para la salsa…
Ingredientes 4 entrecots de ternera 3-4 huesos de ternera 2 papas 1 cebolla 100 gr. de berros 1 puerro 1 cebolleta 4 dientes de ajo Harina de maíz refinada Agua Aceite de…