Ingredientes 1 kg. de almejas limpias de arena (la variedad que más te guste) 150 ml. vino blanco 2 dientes de ajo 1 cayena o guindilla (opcional) Un poco de...
Leer más
Ingredientes 500 gramos de tubos de poton 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde pequeño 1/2 pimiento rojo pequeño 2 dientes de ajo 2 cucharadas soperas de tomate frito 1 hoja de…
Ingredientes Langostinos crudos 250 g Agua muy fría Harina de trigo 50 g Yema de huevo 1 Sal Aceite para freír Elaboración Retiramos las cabezas de los langostinos y los pelamos dejando…
Ingredientes 1/2 kg. de tubo de potón limpio 4 dientes de ajo Un manojo de perejil fresco Aceite de oliva virgen extra (5 cucharadas) Sal y pimienta negra recién molida…
Ingredientes 1 bolsa anillas de potón Una cebolla 1 tomate maduro Medio pimiento verde o rojo de los de asar Opcional: 200 g de guisantes (pueden ser congelados) 4 dientes…
Ingredientes 1 kilo de anillas de potón 2 huevos Harina de trigo Aceite de oliva Agua Sal al gusto Elaboración Primero descongela las anillas. Retira el producto de su envase,…
Ingredientes 1 docena de tubos de potón. 1 diente de ajo. 4 cucharadas de tomate frito. 1/2 vaso de agua mineral. Unas gotitas de Tabasco. 100 gr de gamba cruda….
Ingredientes Medio kilo de anillas de pota Una cebolla Un diente de ajo Un tomate maduro Un vaso de vino blanco Unas hebras de azafrán Sal Pimienta Aceite de oliva…
Ingredientes 400 gr garbanzos cocidos 1 cebolla 400 gr tubo de potón 2 dientes ajo 250 gr tomates en conserva natural 1 cucharadita pimentón dulce 1 hoja laurel 1 cucharada zumo de limón 100 ml vino blanco Azafrán en…
Ingredientes 3 Tubos de potón 5 Gambas peladas 2 Tomates 1 Cebolla 1 Ajo ½ Pimiento Rojo ½ Pimiento Verde 2 latas de atún 2 Huevos ½ lata de…
