Ingredientes
- 600 gr de calamares.
- 100 gr de ajos.
- perejil picado.
- aceite de oliva.
- un poco de vino blanco.
- sal al gusto.
Elaboración
- En una sartén poner un poco de aceite de oliva. Mientras se calienta el aceite ve cortando los ajos en láminas.
- A continuación, añade los calamares bien limpios y troceados a la sartén.
- Poner un poco de vino blanco y añade sal al gusto. Deja unos minutos para que el vino se haga también y por último pasa a echarle perejil picado.
- Solo nos queda servirlo y ya tendremos nuestro sencillo plato de calamares al ajillo listo.