Ingredientes 320 g. de arroz 1 l. de caldo de carne o verduras 1 kg de costilla de novillo troceada 1 diente de ajo 8 castañas aprox 100 g. de...
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Ingredientes 3 pechugas de pollo abiertas en libro 16 lonchas de beicon 6 láminas de queso mozzarella 3 láminas de queso cheddar 4 lonchas de jamón cocido Sal Pimienta Aceite…
Ingredientes 2 muslos de pollo 1 batata 1 cuarto calabaza 1 cebolla Sal Pimienta Elaboración Pelar la batata y la calabaza. Cortar en rodajas de un dedo de grosor y…
Ingredientes 2 filetes de ternera 4 lonchas de queso tierno 2 lonchas de jamón cocido 2 huevos 1 tomate 1 patata 1 diente de ajo Pan rallado Aceite de oliva…
Ingredientes 4 filetes de Rabadilla 100 mililitros de vino tinto 1 puerro 60 gramos de mantequilla 2 dientes de ajo 2 cucharadas de agua 1 cucharada de maicena 1 pizca…
Ingredientes 6 Filetes de novillo 2 cebollas medianas 2 manzanas tipo golden 1 cucharita rasa de curry 1 lata de pimiento asado 1 lata de champiñones enteros 4 dientes de ajos Sal y…
Ingredientes 4 entrecots de ternera 3-4 huesos de ternera 2 papas 1 cebolla 100 gr. de berros 1 puerro 1 cebolleta 4 dientes de ajo Harina de maíz refinada Agua Aceite de…
Ingredientes 4 filetes de añojo de primera 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 1 puerro 1 calabacín 1 bote de maíz dulce Vino blanco Sal fina Sal en…
Ingredientes 4 filetes rabadilla 16 almendras crudas y peladas 2 dientes ajo grandes 1 buen ramillete de perejil 1/2 vaso vino blanco 1 copita coñac sal 1 cucharadita harina 2 cucharadas aceite de oliva Virgen Preparación:…
Ingredientes 8 filetes de rabadilla 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 lata de cerveza (de 300 cc) 2 zanahorias 2 calabacinos 300 gr de brócoli 250 gr de habichuelas…
