Ingredientes 4 Filetes o lomos de fogonero Almendras en cubitos o laminadas Sal y pimienta al gusto 2 Chorros aceite de oliva virgen extra ALIOLI 300ml de aceite de girasol…
Ingredientes 6 Filetes de Abadejo 2 Limones (su zumo) Sal al gusto 4 Tomates cortados en rodajas 2 Cebollas cortada en aros Orégano Hojas de tomillo Aceite Ramitas de hierbas…
Ingredientes 500 grs de fogonero 3 Papas Hojas de perejil 500 ml de caldo de pescado 2 huevos duros Puerros Espinacas Espina de pescado para el caldo Agua para el…
Ingredientes 600 g de filetes de merluza 200 ml de nata líquida ligera de cocina 1 vaso de caldo de pescado, que puede ser en cubitos Harina 1 vasito (150…
Ingredientes 4 lomos de salmón 250 ml de caldo de pescado (puede ser de pastilla o de brik 1 botella de cava ‘benjamín’ (200 ml) 2 cucharadas de mantequilla la ralladura…