Ingredientes Para el pescado adobado 400 g de Fogonero en tacos 1 pizca de Orégano 1 pizca de Pimentón picante 1 pizca de guindilla 0.5 vaso de Vinagre de manzana 1 diente de Ajo Sal Pimienta…
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Ingredientes 2 filetes merluza, sin piel ni espinas 1 lata pequeña de atún en aceite de oliva 1/4 cebolla 1 calabacín pequeño 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 2 cdas tomate frito casero 250 ml leche…
Ingredientes 1 kg de tubos de potón 1 cucharada de harina de maíz 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 tomate rallado 10 ml de coñac 100 ml de…
Ingredientes 1 kg de menestra congelada 5 muslos de pollo 1 cebolla Sal y pimienta Elaboración En una sartén ponemos una cucharada de aceite de oliva y sofreímos el pollo poco…
Ingredientes 1 Kilo de anillas de potón 500 ml. de fumet de Pescado 2 pimientos rojos 2 pimientos verdes 1 cebolla 2 dientes de ajo 200 ml. de tomate triturado 1 puñado de perejil 5 cdas. de aceite…
Ingredientes 2 filetes de Merluza congelada 50 grs de perejil troceado 50 grs de mantequilla 1 limón 1 ramita de cebollino Elaboración Empieza sazonando los 2 filetes de merluza, sin…
Ingredientes 4 filetes grandes de abadejo congelado Aceite de oliva virgen extra Sal 1 huevo cocido Cebolla fresca Pimientos morrones ó de piquillo Aceite de oliva Avecrem Caldo de Pescado…
Ingredientes 500 grs. de anillas de potón 500 ml. de fumet de Pescado 2 pimientos rojos 2 pimientos verdes 1 cebolla 2 dientes de ajo 200 ml. de tomate triturado…
Ingredientes 5 filetes de tilapia 1/2 cucharadita de aceite 1 diente de ajo finamente picado Sal y pimienta al gusto 1 taza de crema 1/2 taza de cilantro Preparación: Corta…
Ingredientes 1 docena de tubos de potón. 1 diente de ajo. 4 cucharadas de tomate frito. 1/2 vaso de agua mineral. Unas gotitas de Tabasco. 100 gr de gamba cruda….
