Ingredientes 1 kg de filetes de abadejo 500 gr de papas 1 rama de perejil 4 dientes de ajo 1/2 vaso de aceite 1 vaso de vino blanco Colorante 1…
Ingredientes 4 filetes de añojo de primera 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 1 puerro 1 calabacín 1 bote de maíz dulce Vino blanco Sal fina Sal en…
Ingredientes 1 tubo de pota 1/2 cebolla Ajos Pimentón de la vera Orégano Sal Aceite de oliva Preparación: Picamos la cebolla y el ajo y lo ponemos en una sartén…
Ingredientes 6 muslos de pollo con cadera 1 bandeja de champiñones 1 cebolla 3 dientes de ajo Perejil Aceite Sal y pimienta 1 taza de harina 2 cervezas de 33cl…
Ingredientes Varias piezas de muslos de pollo sin cadera 6a 8 tazas de agua 3papas medianas 1zanahoria mediana 1trozo de calabaza equivalente en tamaño a las papas 1cebollino 1cebolla mediana 4hojas de hierbabuena…
Ingredientes 400 g de Filetes de fogonero 1 litro de caldo de pescado 4 papas grandes 2 zanahorias 2 puerros grandes 2 dientes de ajo 1 pimiento verde Aceite de…
Ingredientes 1 kilo de pollo troceado Aceite de oliva virgen extra 1 cebolla grande 3 dientes de ajo grandes 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes italianos o uno verde de…
Ingredientes 2 filetes de pescado. 1/2 cebolla. 1 diente de ajo. 1/2 vaso de vino blanco. 1 zanahoria. 1 rama de perejil fresco. Un poco de zumo de limón. 2…
Ingredientes Bife ancho 1/2 kilo Sal gruesa A gusto Romero 3 Ramas Papas 6 Unidades Mantequilla derretida 4 cdas. PARA LA SALSA BEARNESA Vinagre de vino blanco 50 cc Cebolla morada 1 Unidades Yemas de…
Ingredientes 4 filetes rabadilla 16 almendras crudas y peladas 2 dientes ajo grandes 1 buen ramillete de perejil 1/2 vaso vino blanco 1 copita coñac sal 1 cucharadita harina 2 cucharadas aceite de oliva Virgen Preparación:…