Ingredientes 40 g de miel de flores 150 ml de zumo de lima 1 cucharadita de curry o cúrcuma 4 chuletas de cerdo Sal Pimienta negra recién molida 4 cucharadas…
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Ingredientes 4 entrecots de ternera 3-4 huesos de ternera 2 papas 1 cebolla 100 gr. de berros 1 puerro 1 cebolleta 4 dientes de ajo Harina de maíz refinada Agua Aceite de…
Ingredientes 4 filetes de añojo de primera 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 1 puerro 1 calabacín 1 bote de maíz dulce Vino blanco Sal fina Sal en…
Ingredientes 6 muslos de pollo con cadera 1 bandeja de champiñones 1 cebolla 3 dientes de ajo Perejil Aceite Sal y pimienta 1 taza de harina 2 cervezas de 33cl…
Ingredientes Varias piezas de muslos de pollo sin cadera 6a 8 tazas de agua 3papas medianas 1zanahoria mediana 1trozo de calabaza equivalente en tamaño a las papas 1cebollino 1cebolla mediana 4hojas de hierbabuena…
Ingredientes 1 kilo de pollo troceado Aceite de oliva virgen extra 1 cebolla grande 3 dientes de ajo grandes 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes italianos o uno verde de…
Ingredientes Bife ancho 1/2 kilo Sal gruesa A gusto Romero 3 Ramas Papas 6 Unidades Mantequilla derretida 4 cdas. PARA LA SALSA BEARNESA Vinagre de vino blanco 50 cc Cebolla morada 1 Unidades Yemas de…
Ingredientes 4 filetes rabadilla 16 almendras crudas y peladas 2 dientes ajo grandes 1 buen ramillete de perejil 1/2 vaso vino blanco 1 copita coñac sal 1 cucharadita harina 2 cucharadas aceite de oliva Virgen Preparación:…
Ingredientes 1 pimiento rojo o verde 1 cebolla mediana 2 pechugas de pollo sin piel y deshuesadas 1 cucharadita de pimentón dulce o picante 1 pizca de comino molido 2…
Ingredientes 8 filetes de rabadilla 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 lata de cerveza (de 300 cc) 2 zanahorias 2 calabacinos 300 gr de brócoli 250 gr de habichuelas…
