Ingredientes 4 filetes grandes de abadejo congelado Aceite de oliva virgen extra Sal 1 huevo cocido Cebolla fresca Pimientos morrones ó de piquillo Aceite de oliva Avecrem Caldo de Pescado…
Ingredientes 1 kg. de filetes de Rabadilla cortados no muy finos 2 cebollas ralladas 3 clavos de olor 1 cucharada de pimienta negra en grano 1 hoja de laurel grande 1 vaso…
Ingredientes 2 unidades de Chuletas de cerdo 1 taza de Harina de trigo (140 gramos) Salsa charcutiere ½ unidad de Cebolla blanca 2 dientes de Ajo 1 cucharada sopera de…
Ingredientes 5 jamoncitos de pollo Harina 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de caldo de pollo 1 lata de cerveza 1 cucharadita de pimentón Perejil Sal Pimienta Aceite…