Ingredientes 

  • 1 tubo de pota
  • 1/2 cebolla
  • Ajos
  • Pimentón de la vera
  • Orégano
  • Sal
  • Aceite de oliva

Preparación:

  1. Picamos la cebolla y el ajo y lo ponemos en una sartén con un chorro de aceite de oliva.
  2. Mientras se doran los ajos y la cebolla, troceamos el tubo de pota.
  3. Cuando estén los ajos y la cebolla dorados, echamos los trocitos de pota, salpimentamos y agregamos el orégano y el pimentón de la Vera al gusto.
  4. Dejamos hacer la pota con la cebollita y el ajo a fuego lento.
  5. ¡Listo, emplatamos y a comer!
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