Ingredientes
- 1 tubo de pota
- 1/2 cebolla
- Ajos
- Pimentón de la vera
- Orégano
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación:
- Picamos la cebolla y el ajo y lo ponemos en una sartén con un chorro de aceite de oliva.
- Mientras se doran los ajos y la cebolla, troceamos el tubo de pota.
- Cuando estén los ajos y la cebolla dorados, echamos los trocitos de pota, salpimentamos y agregamos el orégano y el pimentón de la Vera al gusto.
- Dejamos hacer la pota con la cebollita y el ajo a fuego lento.
- ¡Listo, emplatamos y a comer!
