Productos Congelados
¿Sabías qué…?
La congelación se ha convertido en la mejor fórmula para preservar y mantener los alimentos, ya sean del mar (pescado) o la tierra (carnes y verduras).
Seguridad e higiene
Las bajas temperaturas matan a muchos microorganismos y bacterias, a la vez que hace la degradación del producto más lenta.
Valor nutritivo
A pesar de lo que algunos piensen al congelar un alimento no se pierden valores nutritivos.
Todo el año
Te ayuda a disponer de alimentos de temporada cuando no es su temporada.
Universalidad
La mayor parte de los alimentos se puede congelar.
Frescura
Manteniendo la cadena de frío correctamente los alimentos al descongelarlos mantienen todas sus cualidades en cuanto a sabor, olor, color, etc.
Economía
Puedes comprar alimentos de oferta, bajos de precio, y optimizar esa oferta guardando ese alimento en tu congelador para futuras ocasiones.
Comodidad
Los alimentos que ya compras congelados son fáciles de almacenar y vienen preparados para ser cocinados o calentados directamente sin que se tengan que lavar o limpiar.
Aparte de estas 7 ventajas, no hay que olvidar que la congelación inmediata de un alimento tras su recolección o captura impide que empiece siquiera a degradarse garantizando además la ausencia de parásitos.
